Uvjeti klanja životinje da bi meso bilo halal

Osoba koja obavlja čin klanja mora biti musliman, psihički zdrava i sposobna za to.
Prije samog klanja, poželjno je da životinja bude pripremljena, tako što će, po mogućnosti, biti položena na lijevu stranu i okrenuta prema kibli (smjer Meke). Moraju se poduzeti adekvatne mjere da se smanji njena patnja prilikom sputavanja ili polaganja na zemlju i da ne čeka dugo u tom položaju.
U toku samog klanja, osoba koja to čini izgovorit će "bismillah", što znači "u ime Allaha“, i spomenut će samo Allahovo ime. U protivnom, postupak neće biti halal.
Čin halal klanja započinje rezanjem vrata odmah ispod glotisa (Adamova jabučica).
Klanjem se presijecaju dušnik, jednjak, obje karotidne arterije i vratne vene, kako bi se pospješilo krvarenje i umiranje životinje.